Menu : RESEP ES LILIN SUSU POP ICE YANG LEMBUT UNTUK JUALAN
RESEP ES LILIN SUSU POP ICE YANG LEMBUT UNTUK JUALAN
 |
| ES LILIN POP ICE |
Bingung mau bikin jajanan apa untuk jualan di sekolahan? Bikin es lilin susu saja Bunda. Anak-anak pasti suka. Dibuat dari adonan susu kental manis dan gula pasir murni, InsyaAllah gak bikin batuk anak-anak. Apa lagi proses pembuatannya menggunakan air bersih yang di rebus. Jadi di pastikan aman di konsumsi oleh anak-anak.
Untuk satu resep es lilin susu ini biasanya menghasilkan kurang lebih 300 pcs es susu yang dijual seribuan. Kalau dijual seribuan bisa menggunakan plastik ukuran 2,8 x 20 cm dan bisa pakai plastik 1,8 x 22 cm untuk dijual 500-an.
Nah untuk penambah nikmatnya kali ini saya menggunakan perisai pop ice aneka rasa ke dalam resep es lilin susu ini. Untuk rasa bisa gunakan apa saja sesuai selera, mulai dari pop ice melon, strawberry, bluberry, alpukat, coklat, capucino, vanila dan masih banyak yang lain.
Jika ingin membuat resep es lilin susu ekonomis, penggunaan pop ice bisa diganti dengan pasta. Namun jika ingin menggunakan pasta, gula pasir dan susunya di tambah ya.
Untuk lebih jelasnya, yuk langsung saja disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Es Lilin Susu seperti berikut ini.
Proses Pembuatan Resep Es Lilin Susu Pop Ice
 |
| CARA MEMBUAT ES LILIN POP ICE |
Bahan-bahan :
- Air 7 liter
- SKM putih (susu kental manis) 4 kaleng
- Tepung maizena 2,5 ons (250 gram)
- Gula pasir 1 1/2kg
- Pop ice 14 bungkus (pakai 7 rasa, bisa strawberry, melon, anggur, leci, coklat, sirsak, mangga, alpukat atau lainnya sesuai selera) Bisa juga pakai pasta, kalau pakai pasta gula dan susu di tambah
- Plastik es ukuran 2,8 x 20 cm
Cara Membuat Es Lilin Susu :
- Langkah awal masak 6 liter air dan gula pasir sampai mendidih.
- Setelah itu masukkan 1 liter air yang sudah ditambah tepung maizena (aduk larut).
- Masak sampai mendidih. Angkat, diamkan sampai uap panas hilang.
- Setelah hangat-hangat kuku dan uap panasnya hilang, masukkan 4 kaleng susu kental manis. (sebenarnya bisa langsung dimasak waktu di atas kompor, tapi adonan harus di aduk terus agar tidak bau gosong. Soalnya adonan susu gampang sekali gosong kalau tidak di aduk terus. Jadi untuk cari aman bisa menggunakan cara saya, yaitu dengan mencampur susu ke dalam adonan setelah adonan sudah hangat-hangat kuku).
- Bagi adonan menjadi 7 bagian, untuk memasukan 7 rasa pop ice tersebut. Untuk 1 liter menggunakan 2 sachet pop ice dengan rasa yang sama. Campur pop dengan adonan bisa menggunakan blender. Yaitu blender sedikit adonan es dengan pop ice yang bertujuan agar rasa tercampur dengan rata. Atau bisa juga cukup di aduk saja sampai rata dengan wishk.
- Adonan es susu siap di kemas dengan menggunakan plastik ice ukuran 2,8 x 20 cm sampai selesai dan adonan habis.
Modal awal untuk beli bahan-bahan kurang lebih menghabiskan uang 80 ribu. Bunda bisa beli bahan-bahan di warung atau toko bahan kue terdekat. Untuk plastiknya dijual 80 rb per kg, isi kurang lebih 2000-2500 pcs. Lalu es nya dijual seribuan, jadi kurang lebih Bunda memiliki laba 200 ribuan sekali produksi.
Demikianlah Artikel RESEP ES LILIN SUSU POP ICE YANG LEMBUT UNTUK JUALAN
Semoga artikel tentang RESEP ES LILIN SUSU POP ICE YANG LEMBUT UNTUK JUALAN ini bisa bermanfaat bagi anda semua.
Anda sedang membaca artikel RESEP ES LILIN SUSU POP ICE YANG LEMBUT UNTUK JUALAN dan artikel ini url permalinknya adalah https://resepkhasdapurnusantara.blogspot.com/2018/10/resep-es-lilin-susu-pop-ice-yang-lembut-untuk-jualan.html. Semoga artikel ini bisa menjadi alternatif variasi menu hidangan keluarga tercinta anda.